「2013年3月」のアーカイブ

　　

新橋の居酒屋は、大体会社帰りの方で溢れてます。
最近は直帰が多かったけど、今日はちょっと寄り道しちゃいました。

なんてったって、お店の外まで、炭火焼の良い匂いが漂ってきてて、
私じゃなくても、誰もが「焼き鳥食べたい」って口にするはず。

外観は普通の居酒屋っぽい感じですが、
店内は明るくシンプルで、木のぬくもりが感じられる優しい雰囲気です。

カウンター席の上にずらりと並べられた酒瓶に興味津々。

メニューは、鶏料理が主ですが、焼き鳥だけでなく、鶏刺しやから揚げ、
もずく酢など、普通の居酒屋メニューも充実しています。

卓上に、自家製の食べるラー油がありました。
ピリ辛ですごく美味しかったです。

あと、白レバっていうのは初めて食べましたね。
お店の方が言うには、「フォアグラを超える美味しさ」なんだとか。
白レバの料理も何点かある中で、勧められるがままに、
今回は白レバテキをオーダー。

フォアグラか？？？一見鰹のタタキみたいな・・・。
でも意外とあっさりで、美味しかったです。
私はフォアグラよりこちらの方が好きかも。
女性に人気だというのは解りますね。

焼き鳥屋さんは沢山ありますが、珍しい鶏料理を食べれるのが
こちらの魅力だと思います。

先日の話とは打って変わって…。
という感じですが、本日はバーガーキングのお話です。

近所にあって、よく行くんですよ〜。

こちらのお店のウリといえば、
やっぱりワッパーですよね。

かなりボリュームがあるので、
サイドメニューがいらない位です。
しかし、自分はここのオニオンリングが好きなので、
必ず注文します。

小さめサクサクで、美味しいんですよ〜☆

ちょっとした休憩にも使えるし、
もちろんランチにも。

自分は、名前は忘れたのですが
フライドチキンのサンドが大好きです。

揚げもの＆揚げもののコンボなので、
ちょっと怖いですけどね笑

六本木から、東京ミッドタウンを抜けて乃木坂へ向かうところに、
ヴィラージュというイタリアンのレストランがあります。

まだリニューアルオープンしたばかり。
以前はお休みしていたランチも再開しました。

ここのオーナーの方。
実は証券会社の社長さんをやっていらした方で、趣味は声楽。
私自身は音楽の方でお知り合いになりました。
ワインが大好きで、ソムリエの資格までとり、ソムリエが高じて、
仕事を辞めて突然ここのオーナーに。

桂由美のブライダルショップから、すぐなのですが、「隠れ家」という名前をつけるほど、
わかりずらい場所にあります。
オーナーと知り合いでなければ、私もちょっと行かなかったかも。
行かれる時は、しっかり地図と電話番号を手にしてください。

お料理は、シェフ渾身のメニューの数々。
ランチは、トマト系・クリーム系・オイル系のパスタから一品とサラダ、ドリンク付きで1000円。
この立地にしてはすごいリーズナブル！夜のメニューは、季節ごとに色々変わります。

ですが、どのメニューもとてもお値ごろです。
ポルチーニが入ればポルチーニのメニューを。
いい豚さんが入ればそのメニューを。。という感じ。
ワインも、予算に応じて多彩なワインを紹介してくれます。

そして、隠れ家にふさわしく、もちろん可愛い個室も。
お洒落な掘りごたつ式で6名ぐらいまで。時々、マジックつきのディナーの日もあり。
お食事とマジックと楽しめます。
個室でのお誕生日の会のときは、マジシャンの日に合わせて、プレゼントをマジックで出してもらい、
主賓の方にとっても喜んでいただいた事もありました。
本当は、誰にも教えたくないのですが、ヴィラージュの村民としては、
このお店ちょっとだけでも宣伝しなきゃ。

【ヴィラージュ】
東京都港区南青山　1-15-22　ヴィラ乃木坂1Ｆ
03-3405-6585
日曜日はお休みです。

最近、お取り寄せできるおかずにハマっています。
あったかーい白ご飯と相性抜群のおかずがあれば、他にはなにもいらない！
とまで考えるようになるくらい、おいしいおかずがいっぱいあるんです！
最近、良く外食するお店でもお取り寄せが出来ることが判明。
結果、お店に行くより家で食べる機会の方が多くなっちゃっているお店もあります。

例えば、浜松町の貘という中華料理屋さん。
中国酒家　貘
03-3431-8988

こちらは餃子の美味しいお店なのですが、
なんとお取り寄せも出来るのだそう。

お店で食べる時には、ごはんは注文しませんが
家で食べるときは白いご飯がマストです♪
餃子のたれがちょっとしみたご飯がまた美味しいんですよね〜。

わたしの一番のオススメは「北海道極上　魚卵の彩」！
たらこ、辛子明太子、味付け数の子、いくらのしょう油漬けの豪華４点セットです。
お値段は少々張りますが、食べて損はありません！
しかも、４種類の魚卵を楽しめるので、お得です！
しかも冷凍保存されていて、食べるときに食べたい分だけ解答すれば長持ちします。

わたしのお気に入りは辛子明太子！
あつあつのご飯に乗せて食べると絶品です。
ほどよい辛さで食欲が進み、ご飯が何杯でも食べられます。

自分用にもおすすめなのですが、ご贈答にも最適です！
豪華な盛り合わせなので、喜ばれるかと思います。
わたしは正月に手土産として持って行ったのですが、かなり喜ばれました。

気になる方は是非、お取り寄せしてみてくださいね〜！

錦糸町駅南口側にある昔ながらの居酒屋さんです。
もうまさに下町を感じさせる店構えです。

そしてさらに昔ながらの炉端焼き！！
中央で焼かれる魚介類の香りは食欲をそそります。

店内にはカウンターとテーブルと奥に座敷。
ここはやっぱカウンターでしょ！
ということでカウンターに。

人気のお店なのでいつも賑わってます。
予約をするのが無難です。

カウンターの前には新鮮な魚介と旬の野菜がいっぱい。
そして手も届かない中央で食材たちが美味しく焼かれております。
目の前で焼いてもらって食べる海鮮料理。

この雰囲気も美味しさを倍増させてくれます。
オールの様なしゃもじで料理が提供されてくるのも面白い。
その他、焼き鳥なんかもすごい大きさで出てきます！

じゃがバターもほくほく最高！！
少々全体的に高めなんですが食材がはイイものだけに妥当だと思います。
あとお酒が豊富♪

なかなか入手が難しい日本酒、焼酎もたくさんあってお酒を楽しめるのも
ここのおすすめポイントですね。
炉端焼き最高！！！

錦糸町の海賊
〒130-0022 東京都墨田区江東橋３丁目１１?２

家でもお酒って飲みますか？
私は、ほとんど飲みません。

たま〜に、ビールを買って飲んだりしますが
ほとんど外食なので、飲むタイミングが無いと言うか…。

でも、たまに休日の朝からビールとか飲むと
最高に美味しいんですよね〜。

何となく、背徳感があるのもまたよし。

そんなときに、必ず作るのがなぜかたらこスパゲティー。

特に意味はありません。

美味しいからです。

たまに奮発してまぐろや鯛のお刺身を買いますが
お刺身だと正直すぐなくなるし、お腹が膨れるわけではないので
なんだか物足りないと感じたりしませんか？

元々好きなせいもあって、私は丼物にすることが多いです。
ちょっとひと手間加えるとお店屋さんみたいに美味しくなりますよ。

材料（2人前）
まぐろ … 1パック
だし醤油 … 大さじ2
みりん … 大さじ1
わさび … お好みで
味付け海苔 … お好みで
ごま … お好みで

だし醤油とみりんを火にかけ混ぜ、冷まします。
まぐろをトレーなどに並べて、完全に冷めたたれをかけます。

全体に味が行き渡るように、キッチンペーパーなどを使ってください。

1時間ほど漬け込んだら一旦取り出して、残りのたれにわさびを混ぜます。
丼に寿司飯を入れたら細かくした味付け海苔をかけます。

まぐろを一度わさびだれにつけて丼に並べます。
最後にごまをかけたら出来上がり。

子供さんにはわさびだれをつけずに作れば
わざわざ分ける必要なく、家族分一度に作れるので手軽ですよ。
まぐろの他にイカ、鯛、かんぱちなどでも美味しいです♪

でも、個人的にはやっぱり外で食べる方が美味しいと思ってしまいます。
後片付けもしなくて良いし♪

で、先日思う存分海鮮を食べたのはこちら

鮮と閑
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-2 TSプラザビルディングB-101

こちらのランチで、お刺身定食+牡蠣フライという贅沢をしてしまいました〜。
(牡蠣フライは、一緒に行った方のをお刺身と半分交換。)