コの字型カウンターで味わう牛ハツ刺身!
京成押上線の八広駅から5分ほど歩くと、昭和レトロの外観のこのお店が現れます。
暖簾をくぐると更にそこには懐かしい味わいのあるコの字型カウンターが!
向島、八広といったら知る人ぞ知る「丸好酒場」。
カウンターのみ14席の前にはテレビ。
タイムスリップをしたその空間はなぜか人にやさしい。
そしてゆったりとした時間が流れ始めます。
カウンターに陣取ったら「丸好ハイボール」を頼みましょう。
焼酎の炭酸割りですが、梅のエキスが少々香ります。
この丸好ハイボールが、ここのパンチのあるつまみに最高に合います。
そして、そのつまみですが、なんといっても牛ハツの刺身です。
良質の牛ハツを使っているこのお店の牛ハツは驚くほど柔らかく、とろける味わいです。
それを丸好ハイボールで洗い流す。究極の瞬間です。
そして、もう一つ、大鍋で煮込まれている「もつ煮込み」も秀逸。
新鮮な牛モツの各部分がじっくり煮込まれ、少々濃い味がまた丸好ハイボールと合うのです。
下町らしくドジョウの丸鍋(ドジョウを開かないでそのまま鍋に入れる料理法)もあり、珍しいものも食べることができます。
その他、ポテトサラダやニラ玉などの居酒屋メニュー、〆も食べたいなら牛丼やホルモン丼、ジャジャ麺などお腹にたまるものもあります。
タイムスリップしたような八広の丸好酒場で心をリフレッシュしましょう。
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2024年2月28日 | コメント/トラックバック(0) |
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丁寧に焼き上げられた焼きとんと厳選された焼酎が楽しめる居酒屋
毎日丁寧に串打ちされたやきとんが食べられる「やきとん酒場大手町とら八」は大手町駅から徒歩1分のところにあります。
営業時間はランチが平日の11時30分~14時、夜の営業は16時30分~23時30分、土曜日のみ16時30分~23時で日曜祝日は定休日です。
支払いは現金、カード、電子マネー、QRコード決済すべての支払い方法の利用が可能です。
店内はテーブル席、カウンター席、半個室の座敷、完全個室のテーブル席など様々なタイプの席があります。
ランチでは焼き魚、マグロのお刺身ににこみ豆腐がセットになったとら八定食があります。
それ以外にも牛すじカレーや日替わり定食などがあり1000円以内のリーズナブルな金額で食べることができます。
夜は朝挽きの新鮮素材を1本1本丁寧に串打ちし、熟練の職人が丁寧に焼き上げ絶妙な焼き加減で焼き上げた焼きとんが堪能できます。
焼きとん以外にも低温調理の肉刺しや創業当時からの看板メニュー牛すじ煮込み、ホルモンのから揚げなど様々な肉料理を食べられます。
ドリンクはビール、焼酎、日本酒、ハイボール、サワーなどがあります。
特に焼酎は九州出身の店主が厳選した焼酎を飲むことができるので、焼酎好きの方はより楽しむことができること間違いなしです。
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2024年2月15日 | コメント/トラックバック(0) |
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